干燥是一種常見的加工方法，用于去除物質中的水分，以延長其保質期或改變其性質。傳統干燥法主要包括自然干燥、太陽干燥、熱風干燥等，而該設備的干燥采用的是新型的干燥技術。下面小編就從四個方面為您分享一下該設備的干燥法與傳統干燥法的區別：
　　1、干燥原理不同
　　傳統干燥法主要通過加熱物質，使其內部的水分蒸發，然后通過通風或其他方式將水分帶走。而凍干設備的干燥法則是利用低溫冷凍物質，將物質中的水分凍結成固態，然后通過減壓的方式，將凍結的水分直接轉化為氣態，從而達到干燥的目的。這種干燥方法不需要加熱，因此可以避免物質的熱敏性和氧化性的損失，保持物質的原有特性。
　　2、干燥效果更好
　　由于凍干機的干燥過程是在低溫下進行的，可以有效地保留物質中的營養成分和活性物質。而傳統干燥法由于需要加熱，容易導致物質中的營養成分和活性物質的損失。因此，凍干設備的干燥法可以更好地保持物質的品質和營養價值。
　　3、干燥時間較長
　　由于凍干設備的干燥過程需要將水分從固態直接轉化為氣態，因此需要較長的時間。而傳統干燥法由于加熱的作用，可以加快水分的蒸發速度，因此干燥時間相對較短。但是，凍干設備的干燥時間雖然較長，但可以通過優化設備和工藝參數來縮短干燥時間，提高生產效率。
　　4、設備成本較高
　　由于凍干設備需要具備低溫冷凍和減壓的功能，因此設備的制造和維護成本較高。而傳統干燥法的設備成本相對較低，只需要加熱設備和通風設備即可。因此，對于一些經濟條件較差的企業或個人來說，傳統干燥法可能更為適合。
　　綜上，凍干機的干燥法可以更好地保持物質的品質和營養價值，但干燥時間較長且設備成本較高。因此，在選擇干燥方法時，需要根據具體的需求和經濟條件進行綜合考慮。